Livre La Spiruline pour l'Homme et la Planète
Livre « La Spiruline pour l'Homme et la Planète »
Livre « La Spiruline pour l'Homme et la Planète »
0

La Spiruline pour l'Homme et la Planète (livre)

16,11 €

En achetant ce produit vous pouvez obtenir 16 points. Votre panier vous rapportera 16 points qui peuvent être converti en un bon de réduction de 0,80 €.

Livre « La Spiruline pour l'Homme et la Planète »

LIVRES01

  • Gratuit dès 30€ Gratuit dès 30€
  • Paiement Sécurisé Paiement Sécurisé
  • Virement et chèque Virement et chèque

LIVRE « LA SPIRULINE POUR L'HOMME ET LA PLANÈTE »

Auteur :
Michka avec la collaboration de Jacques Flaquet

Édition : Georg

Poids net : 500 g.

Format : 15 par 22 cm
202 pages

 

 

Extraordinaire spiruline !

Sa famille, celle des cyanobactéries (anciennement « algues bleues »), a transformé le monde stérile des origines en planète bleue, oasis de la galaxie. Depuis des temps immémoriaux, une peuplade africaine récolte cette nourriture du futur qui contient deux fois plus de protéines que le soja et davantage de fer assimilable, de béta carotène et d'acide gamma linolénique que tout autre aliment connu.

Les aztèques la mangeaient pour courir plus vite. Aux États-Unis, les champions olympiques en consomment, on la stocke dans les abris anti atomiques et sa culture est prévue pour de futures missions spatiales de longues durées.

Malnutrition, cancer, sida... les applications et les recherches en cours sur ce micro organisme touchent aux épreuves les plus fondamentales de notre temps. Pas plus grosse qu'un grain de poussière, elle est riche d'espoir pour la santé de l'individu comme pour la planète elle-même.

Michka, navigatrice, écrivain, nutritionniste, jardinière, a trouvé dans la spiruline, un champ d'étude qui  débouche sur une vision véritablement holistique.

Jacques Falquet est docteur en biochimie de l'Université de Genève. Responsable scientifique de l'organisation internationale Antenna Technologies, il a participé à la mise au point de méthode de production de spiruline. Ses recherches portent actuellement sur la validation scientifique de médicaments traditionnels africains.
 

 

LIVRES01
99994 Produits

Références spécifiques

Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.

La Spiruline pour l'Homme...

16,11 €